ワイン

ソムリエ第2次試験2019


さてさて!

試験が終わってホッとした束の間


一次試験が終われば、 そんな暇もなく、 さっそく二次試験の勉強です!



しかも二次試験に受かっても


3次試験が待っているのです……_(:3」z)_oO





2次試験はテイスティングです。 白・赤のワイン3種と スピリッツ系2種


外観・香り・味わいの分析をして


最終的には
生産国・収穫年数・ブドウ品種を探り当てる…のですが





ワインにはまって1年の経験不足な私にはさっぱりです。





とりあえずしたことは、試飲会に参加しまくり、

その1つ1つのワインと向き合うことでした。


他は1つの作りてが同じ場所で各ブドウ品種ごとでボトリングしているワインを揃えて、味比べしました


こんな感じです。


試験ででるワインは1000〜2000円のボトルらしいです。


おススメはコノスル。
白・赤各主要品種を揃えているし、同じで土地で育ったみたいやし、

どこにでも売ってるしだいたい1000円でお手軽。





にしても、飲むのが勉強とは、

身体の調子の良し悪しでできるか変わりますね





飲まずに捨てたらいいんやけども、

捨てるの下手くそなので、





全部飲みます。笑







試験に近づいていくにつれ、

酔っ払う日が多くなっていきます笑



そして試験前日、





テイスティングし過ぎて

試験当日は2日酔い。。。







わかってたけど、





わかってたけど…!







二次試験に合格できるほど

私はワインの事全然知れてない。



まだまだ遠い。





そして、やっぱり落ちました。





2020年も受ける!ちゃんと準備しないと受からないけど





挑戦し続けようと思います!





一次試験は合格したから、みんなに報告したけど


落ちた二次試験のことは、


完全スルーな自分。でした。笑





(о´∀`о)







鹿!

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